México, D.F a 23/05/2012

Compilan estudios recientes sobre la comida mexicana

Escrito en 8-05-2012 bajo Cultura | 0 comentarios

Estudios recientes sobre la cocina mexicana, en los que se incluyen casi una veintena de ensayos antropológicos e históricos, se presentan en el libro “Comida, cultura y modernidad de México”, que presenta investigaciones en torno a la antropología de la comida.

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Sistema UNO y UNESCO firman alianza

Escrito en 3-02-2012 bajo Mundial | 0 comentarios

México, D.F. a 30 de enero: El pasado 19 de enero de este año, se formalizó el acuerdo de colaboración entre la Organización de las...

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